Terapie
čajem

Workshopy moderní přípravy čaje Gongfu Cha

Co nabízíme

Ochutnávky

Vneste do všedních dní trochu výjimečnosti, vytříbené chuti a zklidnění se špičkovými čaji. Stačí přijít a nechat se vést.

Workshopy

Ponořte se hlouběji do světa čaje. Osvojíte si principy přípravy, naučíte se vnímat nuance chutí a vůní a získáte oporu pro vlastní domácí čajovou praxi.

Čajování na míru

Vymyslíme spolu zážitek, který si budete chtít zopakovat. Pro váš firemní tým, jako luxusní dárek pro klienty nebo speciální radost pro blízké.

Čajové dýchánky

Zapojte se do čajové komunity. Bezstarostné setkávání nad čajem o čaji v Plzni.

  • Mlžné čajové zahrady v horách
  • Eva připravuje čaj na workshopu
  • Čajové zátiší s konvičkou a šálky
  • Skleněná konvička s čajem pu-erh
  • Sklenička zlatého čaje na podnose

Nadcházející setkání

Setkání probíhají v Plzni, obvykle v budově na Božkovském ostrově s krásným výhledem do parku.

Ohlasy

  • Děkuji za jedinečný zážitek u čaje. Mohla jsem na chvíli zpomalit, nadechnout se a prožít čaj opravdu naplno. Vedení Evy bylo citlivé, autentické a otevřelo mi nový pohled na čaj.

    Lucie V.

  • Čekala jsem zajímavý workshop, ale naprosto to předčilo moje očekávání. Kolik jsem se toho dozvěděla, kolik mýtů se mi vyvrátilo, dívám se teď čaj úplně jinak. Moc se těším, až si začnu dělat svoje vlastní rituály a pořídím si svůj první koláč.

    Taťána R.

  • Vždycky jsem měl moc rád kávu. Eva mi ale hned na první ochutnávce úplně přehodila výhybku k čaji.

    Jan B.

  • Obrovské poděkování na mé straně za příjemně strávený čas, sdílené informace a energii. Otevřel se mi úplně nový prostor. Pohlazení pro všechny vjemy. Nadšeně vyprávím všem okolo.

    Tereza V.

Eva Žáčková, čajová sommelierka

O Terapii čajem

Jmenuju se Eva a miluju čaj.

Pro jeho chuť, vůni, příběhy a schopnost vrátit mě zpátky k sobě, zapojit všechny smysly a kultivovat umění setrvat v přítomném okamžiku. O tom je Terapie čajem.

V Plzni buduju čajovou komunitu, která je vstřícná, neortodoxní, neezoterická, civilní a respektující. A provázím vás na cestě k tomu nejlepšímu šálku.

Ve své práci spojuju moderní přípravu čaje Gongfu Cha a principy všímavosti tak, abyste se naučili čaj nejen připravovat, ale i plně vychutnat a zapojit ho do každodenního života.

Těším se na vás!

Eva

Terapie čajem & Eastern Leaves

Ambasadorkou Eastern Leaves jsem od roku 2025, kdy jsem pod vedením zakladatelů Lorenza a Vivian absolvovala měsíční studijní pobyt v Číně zaměřený na Yixing keramiku a čajovou produkci oblastí Fujian a Yunnan.

Jejich přístup k pěstování a zpracování čaje respektuje unikátní ekosystém staletých divokých čajovníků i potřeby místní komunity, což je v současném čajovém průmyslu opravdu výjimečné.

S čaji z produkce Eastern Leaves se potkáte jak na ochutnávkách, tak workshopech, kde nabízím možnost objednání za zvýhodněnou cenu.

Více o Eastern Leaves
Čaj Eastern Leaves